| 급수 및 단계 | 재료비 | 커리큘럼 | |
| 2급 | 기초 | 100,000(재료포함) | 1. 기초 간식이론 2. 건조간식 오리목뼈 3. 건조간식 통메추리 4. 건조간식 고구마&단호박육포말이 5. 고구마경단 |
| 심화 | 1. 홈런볼 2. 과일 껌 3 초코송이 4. 닭가슴살 테린 5. 메츄리알 테린 | ||
| 사범 | 1. 스시(수제치즈) 2. 단호박 테린 3. 스쿱쿠키 4. 치 킨 5. 자유김밥-창작(재료비별도) | ||
| 1급 | 지도사범 1 | 1. 간식이론 및 교수법 2. 롤 케이크 3. 황태만둣국 4. 단호박 카스테라 5. 호두파이 6. 닭 연근 칩 | |
| 지도사범 2 | 1. 강의계획서 작성법 2. 피 자 3. 고기파이 4. 치즈볼(+치즈스틱) 5. 짜장면 6. 과일 케이크 7. 떡볶이 8. 창작/ 브런치 메뉴(재료비별도) | ||
